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Unser Bio-Camembert vereint die französische Käse-Tradition mit einer authentischen Salzburger Namensgebung. Hinter seinem samtigen, weißen Edelschimmel verbirgt sich ein Käse von unvergleichlicher Cremigkeit und mildem Geschmack. Ein feines Aroma von frischer Milch und einem Hauch von Pilznoten machen unseren Biobert zu einem einzigartigen Genuss. Wer einen noch leicht topfigen Kern und mildes Aroma bevorzugt, ist beim jungen Camembert richtig. Käsekenner lassen ihn noch einige Wochen reifen, bis er sein volles Potential an Aroma entfalten kann und förmlich zerfließt.